9月21日上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会，国家粮食和物资储备局相关负责人表示，“十四五”时期，我国粮食综合生产能力持续提升、粮食产业持续升级，“十五五”时期将深入实施国家粮食安全战略，促进粮食产需衔接、结构优化、品质提升，加快建立现代化粮食流通体系。

国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫介绍称，“十四五”时期，我国粮食综合生产能力持续提升，粮食产量迈上7亿吨台阶，粮食产业持续升级，粮食企业年工业总产值超过4万亿元，粮食流通高效顺畅，粮食市场供应充足、运行总体平稳。

刘焕鑫表示，“十五五”时期，我国将深入实施国家粮食安全战略，坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，提升粮食产购储加销协同保障能力，加强粮食购销和储备管理，推进粮食流通提质增效，促进粮食产需衔接、结构优化、品质提升，加快建立现代化粮食流通体系。

刘焕鑫表示，第一项任务，抓好粮食购销，引导各类粮食经营主体积极入市，组织好政策性收储，发挥保供稳价的支撑作用。第二项任务，抓好粮食储备，持续优化粮食储备品种结构和区域布局，使粮食储备更加适应市场调节和应急保供的需要。第三项任务，“十五五”时期，将深入实施优质粮食工程，不断提升粮食产业发展质量和效益，粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上。